Βιβλιογραφία:

• Πύλη του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Περιβάλλοντος (ΕΟΧ) για την κλιματική αλλαγή και τη γεωργία https://www.eea.europa.eu/themes/agriculture
• Σφυρηλάτηση μιας Ευρώπης ανθεκτικής στο κλίμα-η νέα στρατηγική της Ε.Ε. για την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή  https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=COM:2021:82:FIN
• Στόχοι του ΟΗΕ για την Βιώσιμη Ανάπτυξη: https://sdgs.un.org/goals
• Michael Pollan «Γιατί αδερφέ;» https://michaelpollan.com/articles-archive/why-bother/
• https://wwnorton.com/books/The-Hidden-Half-of-Nature/
• https://www.cnbc.com/2021/06/23/how-to-live-more-sustainably-five-experts-share-easy-green-tips-.html

Εκτός από αυτούς τους συνδέσμους, ενδέχεται να υπάρχουν άλλες πηγές πληροφοριών σχετικά με τις επιπτώσεις της κατανάλωσης τροφίμων στην κλιματική αλλαγή στην περιοχή σας, κυρίως από τοπικές ή περιφερειακές αρχές και αρχές πολιτικής προστασίας. Χρησιμοποιήστε την αγαπημένη σας μηχανή αναζήτησης στο διαδίκτυο και αναζητήστε την «κλιματική αλλαγή και κατανάλωση τροφίμων» στην περιοχή σας.