Referências:

• Portal da Comissão Europeia sobre sustentabilidade https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/sustainability/sustainable-cap_pt
• COMUNICAÇÃO DA COMISSÃO AO PARLAMENTO EUROPEU, AO CONSELHO, AO COMITÉ ECONÓMICO E SOCIAL EUROPEU E AO COMITÉ DAS REGIÕES: Criar uma Europa resiliente às alterações climáticas – a nova Estratégia da UE para a Adaptação às Alterações Climáticas https://eur-lex.europa.eu/legal-content/PT/TXT/?uri=CELEX:52021DC0082
• Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas https://unric.org/pt/objetivos-de-desenvolvimento-sustentavel/

Para além destes links, podem existir outras fontes de informação sobre os efeitos do consumo alimentar nas alterações climáticas na tua região, disponibilizadas sobretudo pelas autarquias locais. Utiliza o teu motor de busca favorito na Internet e pesquisa sobre “alterações climáticas e consumo de alimentos”.